Provoz kantýn
Moderní firemní stravování a catering na míru
Plzeňské stravování s.r.o. je vaším partnerem v oblasti firemní gastronomie v západních Čechách již od roku 2012. Naším cílem není pouhý výdej jídla, ale vytvoření místa, kde si vaši zaměstnanci odpočinou a naberou energii z kvalitních surovin.
Firemní kantýny a restaurace
Každý provoz navrhujeme individuálně podle dispozic a potřeb klienta. Zajišťujeme kompletní servis od snídaní až po večeře:
- Teplá jídla: Výdej obědů a večeří v nejvyšším standardu. Pro noční a víkendové směny připravujeme kvalitní chlazená jednoporcová jídla.
- Moderní bary: Standardem našich kantýn jsou salátové, teplé a minutkové bary, které umožňují strávníkům sestavit si jídlo podle vlastní chuti.
- Vlastní výroba a fresh sortiment: Přímo na místě vyrábíme domácí bagety, chlebíčky, saláty a obložené talíře. Specialitou jsou naše domácí limonády z vlastních sirupů.
- Designové café koutky: Proměníme část vaší kantýny v moderní pekařský café koutek v hřejivém dřevěném designu – ideální místo pro krátkou pauzu a kvalitní kávu.
Chytré technologie a online systém
Provozujeme vlastní softwarové řešení, které maximálně usnadňuje administrativu a objednávání:
- Vše funguje online a v reálném čase.
- Terminály s čtečkou zaměstnaneckých karet pro rychlý výdej a platby.
- LCD panely v kantýnách přehledně zobrazují aktuální jídelníčky a speciální akce.
Doplňkový prodej a lokální suroviny
V našem doplňkovém prodeji klademe důraz na čerstvost a podporu regionu. Maximálně využíváme místní producenty masa, uzenin, mléčných výrobků a pečiva. Nabízíme široký sortiment od zdravé výživy a bio potravin až po čerstvé ovoce a drobné cukrovinky.
Zážitková gastronomie a zpětná vazba
Chceme, aby jídlo bylo zážitkem, proto pořádáme „Live cooking“ show, kdy naši kuchaři připravují pokrmy přímo před zraky strávníků.
Klíčová je pro nás komunikace – pravidelně se setkáváme se stravovacími komisemi vašich zaměstnanců. Nasloucháme jejich přáním a připomínkám, což nám umožňuje naše služby neustále posouvat dál.
Catering a eventy na klíč
Kromě každodenního stravování pro vás zajistíme reprezentativní akce na profesionální úrovni:
- Business & VIP: Coffee breaky, pracovní obědy a gala večeře s důrazem na moderní plating.
- Firemní akce: Teambuildingy, grilování a oslavy přímo ve vašich prostorách.
- Velké eventy: Pro akce typu „Family Day“ nebo „Den otevřených dveří“ zajistíme kompletní technické zázemí – od velkokapacitního cateringu přes párty stany a sezení až po doprovodné atrakce, pódia a mobilní toalety.
Pojďme společně vylepšit kulturu stravování ve vaší společnosti. Kontaktujte nás pro individuální nabídku.
